3 december 2011

Falukorv i ugn

4-5 portioner

1 falukorv
1 gul lök
1 äpple
ca 100 g hyvlad ost

Sätt på ugnen på 225°.
Drag skinnet av korven. Skär korven i skivor, men inte helt igenom. Lägg korven på ett ugnssäkert fat.
Skala, dela och skiva löken. Skala och dela äpplet i klyftor. Stick ner lök och äpple växelvis i skårorna på korven.
Hyvla ost och lägg överst.
Stek mitt i ugnen 20-25 minuter.

Servera med potatismos och någon grönsak.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar